关键词： MenuKit.AI, OCR识别, LLM翻译, RAG, 餐饮SaaS, 深度学习, 计算机视觉, 机器翻译前言：餐饮数字化的“最后一公里”Men
关键词： MenuKit.AI, OCR识别, LLM翻译, RAG, 餐饮SaaS, 深度学习, 计算机视觉, 机器翻译前言：餐饮数字化的“最后一公里”Men
这里以Ubuntu22.04为例，所用cuda为12.0，若cuda为11.8或12.8，可直接使用官方方式安装cuda12.1、12.2等其他版本也适用。1.
在企业数字化转型过程中，大量扫描件PDF、图片类PDF的文本提取需求日益迫切。传统OCR工具普遍存在批量处理能力弱、页码顺序错
OCR（光学字符识别）是文字数字化的核心技术，而 PaddleOCR 凭借百度飞桨框架的底层优势，兼具高精度、轻量化与易部署特
目标：构建从图像/PDF 到结构化文本的 OCR 管线，结合 RAG 进行问答，覆盖模型选型、版面分析、后处理、评测与性能优化。
前言 随着大模型（LLM）和复杂神经网络的快速发展，对于电脑没有 GPU 的或者 GPU 性能不好的用户来说（博主就是），训练一
目录 说明 使用 效果 下载 说明 PP-OCRv5 ubuntu20.04 OCR识别服务 使用 1、下载后解压 2、进入目录、运行程序 效果 1、
目录 说明 使用 效果 下载 说明 PP-OCRv5 ubuntu20.04 OCR识别服务 使用 1、下载后解压 2、进入目录、运行程序 效果 1、
